Afrique de l’Ouest : la transformation de noix de cajou progresse de 51 % en 2025

L’Afrique de l’Ouest concentre plus de la moitié de l’offre mondiale de noix de cajou. Bien que la majeure partie de la production continue d’être exportée sous forme brute, les politiques mises en place par certains pays de la région pour changer la donne commencent déjà à produire des résultats.

732 000 tonnes. C’est le stock de noix de cajou transformé en amande dans l’ensemble des pays producteurs d’Afrique de l’Ouest, selon les estimations préliminaires du service indépendant de conseil ...