La production locale créé de l'emploi

Le Premier Ministre, Victoire Tomégah-Dogbé, a visité vendredi une rizerie située à Pagouda. Elle est spécialisée dans la transformation de riz paddy en riz blanc. 

Cette unité est à l’origine de la création de 6.328 emplois et à citrique à la redynamisation de cette filière.

Le riz est commercialisé au Togo sous la marque ‘Riz Délice’.

Cette entreprise a reçu le soutien du MIFA(Mécanisme incitatif de financement agricole fondé sur le partage de risques) pour plus de 251 millions de FCFA.

Le riz paddy est à l'état brut, un riz non décortiqué qui a conservé sa balle après battage. Généralement, 1 kilogramme de riz paddy donne 750 g de riz complet et 600 g de riz blanc.