Poissons d'élevage : la concurrence est vive

Lofty Farm espère multiplier par cinq et même par dix sa production de poisson pour atteindre 10 tonnes par jour.

C'est ce qu’a confié mercredi Pierrot Kokou Akakpovi, président directeur général de cette société.

Lofty Farm est installée à proximité du lac Nangbéto (région des Plateaux) dont est issue la majorité de la production. Elle opère également depuis Avépozo (banlieue Est de Lomé) pour l’élevage en bassin.

Mais la concurrence est vive, notamment avec les tilapias importés de Chine. Certes, les prix sont inférieurs, mais la qualité et les normes sanitaires ont de quoi faire réfléchir le consommateur, explique M. Akakpovi.